Les Constellations sont le " fer de lance " de la mise en oeuvre du projet Etoiles du Patrimoine Saint-Jacques, projet pluriannuel ayant obtenu en 2019 le Label de l'année culturelle européenne 2018.
Ce projet a pour ambition d'organiser des réponses au point 4 de l'appel du Conseil de l'Europe suivant la déclaration d'octobre 1987 faisant des chemins de Compostelle le premier Itinéraire Culturel Européen.